外メシシリーズ2015~3月第二週Part1~

3月8日

浅草で虎姫見物。そのあとの軽飲み。
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チャーシューメン。昔の文春本の反り返るチャーシューが健在。もも肉万歳。生姜の利いたタレ万歳。うー旨い。

3月10日

投薬のおかげで回復した体調。まだ水準以下ではあるが。こういう日はさくっと行っときたいもんね。
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ニラ肉定食。野菜取ってるなあと思うがよく考えるとモヤシばっかりだなw

3月10日

ようやく咳も治まり鼻も固まる。そばを手繰ってから行こう。
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かきあげをせいろ(石臼)で。そばつゆに天ぷら。至高の組み合わせ。そば湯までしっかりいただいて出勤

昼はちょっと所用があるのでサクサク済ませたかったんよね。それで炎の料理人の店
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サービスセット。ここのモヤシそばはあんかけタイプだったんだね。あんかけにすると、ますます際立つケミカル感と塩分のコラボ。グッジョブw

3月11日

昼過ぎから会議。気乗りしないなあ。新規開拓
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塩ラーメンと半モツどん。ラーメンの専門店でも中華の店でもない。炭火地鶏の店。スープは悪くないんだけど・・・麺が気に入らなかった・・・。カイワレ散らしすぎ。カイワレは意外と味も風味も強いからね。半モツどんはさすが鶏やさんだけあっていいモツを使ってる。夜に期待かな。

夜は五反田でお好み焼きなのだが、その前に。何年ぶりだろうなあ。
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ちくわ天そば。んん。路麺の原点とも言うべき味。このストイックなまでの情景がいいんだ。
で五反田へ。変わった名前のお店。漢字で書いてみてw
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ビールで喉を潤したあと、旬野菜の彩りマリネ、和風コンニャクと観音ネギ。野菜が旨い。マリネ液のセンスがいいな。観音ネギの甘さはやっぱり特別だ。熱々の鉄板でコンニャク。酒。

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同じく熱々の鉄板で、アスパラのソテー。んで何故か餃子。どちらもガーリックマシマシ感。酒の邪魔をしないのが素敵だ。

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そして、豚トロネギ塩焼きと広島焼き。どの料理もよく出来ていて安心できる。酒。地酒。大事な飲み物。

 

外メシシリーズ2015~3月第一週Part1~

3月2日

なんか風邪っぽい。原因がわからん。隣の駅のクリニックで診察してもらう。風邪っぽいときはニンニクだ。

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ラーメン野菜ニンニク。おろ?前に食べたときより数段旨い。脂の臭みもなく中太麺の茹で加減もよく。なんだろう、この変化。これなら通いたいレベル。

夜は宴会。風邪なんだからと言うのは一切なしw

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日本酒を飲む。これだけたくさんの種類。ちゃんとチェイサーを飲まないとね。

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肴は魚。ボタンエビ・イイダコの煮物・シラウオ・チカの天ぷら・そんでなんの塩焼きだっけw。

風邪は吹っ飛んだような気がしたが、そう甘くなかったこと翌日わかる(笑)

外メシシリーズ2015~2月第三週Part2~

2月18日

早出してこちらに。一月に一度くらいは訪問しておきたい。
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そばでゴボウ天と春菊天、ゆで卵におにぎり。このゴボウ天、禁断症状が出る。つゆに浸してカリカリ。カリカリはとても大事。なんて幸せな朝。

時間をずらしたお昼は久々にこちら
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パンナの中盛り。仔牛ひき肉、マッシュルーム、オニオン、クリームソースだそうで。塩分強めが、いかにもロメスパって感じ。んー、結構好きだな、このミルキー感まで行かない感じ。

2月19日

たまーになんですが、トーストがどうしても食べたくなる日があるんですよ。正調モーニングみたいな。
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というわけでモーニングセット。ゆで卵は必須。板東さんか。

お昼は有名店にも行ってみないとねと言うことで、こちらに
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季節限定、はまぐりそば。はまぐりの出汁と蕎麦の相性がこんなにいいとは思わなかった。優しい優しい汁の味。若干はまぐりが食べにくいがw。んんー春を感じる1杯。

夜のショウタイムの前にお約束の腹ごしらえ
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焼きそばにビールは出会いのものじゃないんだろうが、必須条件だ。GOOD。

2月20日

140円の旅路。前編後編をご参照ください。
夜中に戻ってこれて、まだ開いてたお店で晩ご飯。
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元二郎ラーメン。まさかのメニュー。アプローチが豚骨魚介なのでちょっと変わった感じ。結構イケるじゃないですか。

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