外メシシリーズ2015~7月第五週~

7月26日

日がなヒキコ生活。

7月27日

前職の会社のお嬢とランチデート(笑)。

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牛ハラミのステーキあめ色タマネギの濃厚ソース。なんでこう、焼き上がりの温度が低いんだろう?熟成肉ったってもうチョット温度が高くないと脂肪の旨味は味わえないけどなあ。

7月28日

暑い。塩気

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チャーハンセット。レンゲの裏のザーサイ。セットのチャンポンのスープ。塩気。
補給はできたがあとで喉が渇くことは否めない・・・・・・。

夜は遠征で

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中華そば。香川で食べたときよりかなり脂が強い。関東チューニングなのかな。あのあっさりした奥深い滋味が好きなんだがなあ。美味いんだけどねえ。 “外メシシリーズ2015~7月第五週~” の続きを読む

外メシシリーズ-8月第五週Part2-

 8月30日
昼頃までうだうだ。3周年のお祝いに花を買わなきゃ。花をアレンジしてもらっている間に昼飯

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ラーメン普通+替え玉バリカタ。先日の通り出汁感ばっちり。麺の硬さの違いも楽しめる構成。
3周年は馬鹿騒ぎ。些か疲れる。帰りに小腹が空く。いつも小腹が空く。
柏にある店の3号店。

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カシミール。ホールの女性がなっちゃいないが、味は柏と同じ。近くなって嬉しい。

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