外メシシリーズ2015~1月第五週Part1~

1月25日

大きなイベントの終わった翌朝、耐えきれずクリニックへ。 薬をもらってイベントへ向かう。

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かき揚げ天うどん。何となくうどん。すっと入ってくるダシが優しい。

このあと佛跳牆ラーメンの会に。

1月26日
会社行ったがすぐ帰還。まあ栄養補給して暖を取ろう。不調の時はニンニク

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小ラーメン。ここの麺は本当に旨い。臨休が多いのが玉に瑕ではあるが。
そして土日休み、夜営業ナシも痛いが。

1月27日
ついに会社を休む。普段行かれない店に行こうかとうろうろ。

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塩ラーメン。相変わらず良いスープで麺線もきれいで・・・なのに肩すかしのような感覚はなぜなのだろう。旨いんだけどなあ・・・

1月28日
さすがに仕事しないとね。うどんでスタート

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野菜天盛りうどんに生玉子。ニンジン、ゴボウ、大葉にオクラ。染みるな。胃腸にきてないだけマシだ。

体調不良で塩分欲しくなるのか、昼はこちらで

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皿うどん具の大盛り+セットスープ。塩分過多だ(笑)でも癖になるんだよね。野菜食べてるぞって免罪符のように繰り返す。

夜は初虎姫。終わって飯を食うが浅草の夜は早い。こちらに。

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味玉ラーメン。狙い所はすごくよくわかる。そして味わいも良い。もう少しこなれると良い感じなんだろうが。

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外メシシリーズ-11月第一週Part1-

11月1日
再度の駒沢公園。第二幕の方にそそられる。
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佐野実の醤油らぁ麺・本場ご当地の尾道ラーメン。
佐野実は流石の仕上がり。器がこれでこの旨さなのだから、普段の丼ならさらに旨いと思う。感動があるんだ、そこに。
で、続けての本場尾道。あかんわ~、つぼにビッタシ。この醤油、ノックアウト。このバランスの良さ、サーカス。
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築炉釜だし豚骨ラーメン・鶏塩そば
釜だし豚骨、これがまた大当たり。何でも初日はもっとしゃばしゃばな感じでチューニングし直したそうな。博多豚骨のいいところを堪能。
鶏塩そばは、4杯目だったからね・・・うん、期待が高かったからこそなんだけど、この麺が好みじゃない私には・・・ちゃんと店行って食べないとな。
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鹿児島 豚と鶏のW白湯スープ
少なめにしちゃいました。日和見。おかげですっきり食べられましたw。塩分がもう少し強くてもいいかな。
イベントってホント大変だと思います。運営スタッフに感謝。

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