外メシシリーズ2015~5月第二週Part1~

5月3日

栃木に行った日。例幣使街道をぶらぶら。古民家のような味噌屋さん

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伝兵衛もちと田楽盛り合わせ。田楽はこんにゃく・豆腐・里芋。それぞれに違う味噌がかけ分けられている。素朴だがかなり楽しめる。焼いて味噌乗せただけってのがすごい。

帰りは佐野に寄り道、店の宛てはなく駅前に。

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まずはビール。どういうわけだか底の方が凍っていたw。

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焼餃子とチャーシューメン。餃子の餡がシンプルで余分な味がしない。ここで期待感が高まって、チャーシューメン。嫌みにならない程度に風味の立つ煮干しと佐野青竹打ちの麺。佐野ラーメンの中でもかなり好み。食べている最中にムスリムの一団が見えた。このお店、ムスリムの方向けにもラーメンを作るらしい。すごい手間だと思うが、その姿勢に少し感銘。どんな風に供するのか見たかったが。

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外メシシリーズ2015~3月第三週Part2~

3月18日

イイノビル内を通り抜けてきた。でもこちら
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朝そば生卵をうどんで。梅おにぎり。なんか胃が疲れているのかうどんにしてしまった。つるんとした感触がほしかったのかもしれない。

ランチデート
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牛ハラミのステーキ。醤油わさびソース。しっかりした味付けだからこそ、あとほんの少し肉の温度上げてくれないかなあ。

夜は一人飲み
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びぃるぅ!つまみわんたん。今までは、別皿の辛子と酢でいただいてたんだが今回はタレに投入。あれ、旨いじゃん。なんで今までやらなかったんだろう??
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定番のチャーシューコーンとつけめんの具だけと自家製ニンニクの味噌漬け。なんか、落ち着くんだよね。このメニュー。毎回食べてても飽きないなあ。
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春のつけ麺乱打シリーズ。今週は味噌(とパンプキン)。辛さマシの唐辛子ペーストが妙に旨い。麺につけて、それだけでもいけちゃう。もちろん麺の旨さがあってこそ。うめーなーと思う。いや、ホント。

この間食べ損なった焼きラーメンを食べに移動。
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びぃるぅ!つまみ明太子。あれ、さっきもやったような・・・。明太子の辛みと塩気がビールのお供にいい。
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来た来た焼きラーメン。豚骨スープとソース味のジャンクさ。残しておいた明太子を混ぜたりもうやりたい放題のジャンクさ。ああ、また食べよう。何人かで宴会したいなあ。

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