昼食選びのポイント

虎ノ門勤務となって50日が過ぎた。さすがに、新橋に近いリーマンの町である。毎日退屈しない。

昼食の情報もインターネットを始め、そこら中にあふれかえっている。有り難い話だ。すべての店を訪問することはできないだろうが、できる限り多くの店に足を運んでみたい。

基本的に驚くほど高くなければ、単価は気にならない。むしろその金額なりのものを食べられるかなという楽しみの方が大きい。当然外れもあるが、それはそれ、食べ歩きの楽しみじゃないか。

そんななかで、どうしても足が向かない店、食指が動かない店がある。そしてその店には一定の条件があり、そこを外すとかなりローテーションが絞られてくる。

まず第一にチェーン展開している店はそれほど食指が動かない。事前に調べて、経営母体がフードビジネス系でいくつものブランドを展開しているところにはあまり興味がない。

その近辺に他に店がないなど、余程のことがあれば別だが、新橋界隈ではその心配がないから、必要性を感じない。例外としてはステーキチェーンくらいか。勝負は肉質と単価だけだから、それほどの外れはないし、旨いステーキ食べたかったらもっと他に行くでしょ。

ここで言うチェーン展開とは、大きな資本が入ってやってますみたいなところの話。新宿に店舗があって、2号店が新橋にできましたなんてのは足を運ぶ条件たり得る。その後で、3号店をどこそこ、4号店が云々なんて行ってセントラルキッチンで調理なんて話になったらたぶん行かなくなるけれど。

“昼食選びのポイント” の続きを読む

外メシシリーズ-8月第二週-

 8月3日(日)

この写真記憶がない・・・たぶんこのチェーンなんだと思うけど。

140803_215532

黒七味擬きはなかなかの試み。
このあと大変なことに((((;゜Д゜)))))))。

8月4日(月)

新橋ランチ1日目。何故って初日はごちそうになっちゃったからw
記念すべき初日がこれって言うのもわっちらしい。

140804_121749

小ニンニク少し。昼は見込み茹でをしているので、少なめコールをしても「残してください」と言われる。
大盛りはどうするんだろw 醤油がたつと言うよりしょっぱめw

夜はうれしい歓迎モード。巨匠とご一緒。

  140804_173831140804_174247140804_173247

ホッピーの赤、タン刺しと煮込み。以前にも来たことはあったがやっぱり旨い。駅前ビル地下その他諸々のうれしい新橋デビュー。
しかしそのあと大変なことにPart2((((;゜Д゜)))))))
続きを読む