外メシシリーズ2015~6月第四週Part2~

6月25日

たまにはね、行ってみるんだけどね。

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冷やしたぬき。安心して食べられるのが強み。ここの揚げ玉を見習えJR!

昼も近くで済まそうと。

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ラーメン+ぶためしセット。元ラーメンを選択。
不思議なもので、朝に揚げ玉だと連鎖反応的に脂食べたくなる。
身体が欲してるのかどうかはわからんが、ともかく脂。以前より食べやすくなったのは嗜好の変化だろうか。ぶためしは単体でビールのアテかなと思うが。

6月26日

暑くて早く目覚めた

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冷やしたぬき+おにぎりと別にいか天。辛汁はやはり塩辛い。まあ、発汗で失われる塩分補給とも思えば・・・思えるかっ!

で昼なんだが、撮影禁止店に。

大盛合い盛とろろ定食。牛タンと牛カルビの合い盛りにキャベツの浅漬けとテールスープ、麦飯にとろろという、牛タン店では標準的なメニュー。牛タンとカルビの焼き加減がすごく好み。噛んでまず表面の塩味の露払いがあって肉汁。それもたっぷりの肉汁で。箸休めの浅漬け、テールスープのダシとも実に上手にまとめてある。麦飯はおかわりができ、とろろも醤油なしでもいける。うーん、撮影禁止が残念。夜も禁煙らしいから行ってみようかしらと思う。

6月27日

いろいろ打ち合わせだったり、なんやかやと過ごした土曜日。総武線に乗って帰る途中だったかなあ。小岩で降りて・・・、歩いたんだなきっとw。

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鶏豚つけ麺。麺はいい麺だと思うんだけどなあ、もう少し茹でた方がいいと思うんだけどな。つけ汁はいいつけ汁だと思うんだけどなあ、もう少し塩角を抑えた方がいいと思うんだよな。じゃあ、美味くないのかって?美味いんだから勿体ないんだよな。

外メシシリーズ2015~5月最終週Part2~

これもだいぶ空いたんで、記憶があやふや

5月28日

 

誕生日の朝。新橋界隈

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ひやかけにちくわ天。衣がバリバリなのは粉が多いのか??
そして誕生日の昼。新橋近辺

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ATAGO。わっちの琴線にはあまり触れなかったなあ。だしも麺も具も悪くないんだが。そして誕生日ディナー。地元

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ビールにお通し、自家製奴に辛いキュウリとカマンベールチーズのフライ。
ビールのつまみに全て◯。これだけで退散してもいいくらいの出来映え。

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モヒートなんかも一つ飲んじゃったり。

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三元豚のロースカツ。付け合わせの野菜にバリエーションが増えた。
白醤油または塩とレモン、ソースを選ぶのだが、欲張りな私は全部で。
肉の甘みが素敵なBirthday。

5月29日

飲み過ぎて食い早過ぎた日の翌朝。新橋

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冷やしタヌキ。この揚げ玉を使用する全てのロメに脱力。不規則な揚げ玉の魅力が全くない。残念。いくら汁が旨くても、いくらそばの喉越しが良くてもダメ・・・・

昼飯。近くの地下に潜入。

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カレーライス目玉焼き載っけ。手垢まみれに近い表現で言うと、「ピリッと辛いカレー」。食欲をそそる洋食屋のカレー。こういうカレー、絶滅危惧種だが、探せば必ずある。 “外メシシリーズ2015~5月最終週Part2~” の続きを読む

外メシシリーズ2015~5月最終週Part1~

5月24日

前日の事件の後始末。ご近所を回って謝罪。イエメシはたこ焼き。

5月25日

謝罪回りは精神的にダメージ。昼間で引きずる。昼もふらふら彷徨ったが新規開拓

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ポークカレー。ごろごろとしたポーク、大ぶりの野菜。でも煮込んだ感はあまりない。ベースのカレーソースに足していくやり方なのかな。以前はマトンもあったそうだが、今はメニューにない。このソースならマトンはかなり旨そう。付け合わせのサンバルと一緒に食べたいなあ。

5月26日

朝は新橋経由

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冷やし春菊天とナス天。コントラストが美しい。冷やしにナスも当然のマッチング。いつ来てもいつ食べても安心できるな。

昼はまたチャカチャカと

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しょうゆラーメン+半ライス。見た目ほど塩辛くない。ダシはかなり豚くさい。割と単調だが、単調には単調の良さがある。月2くらいで食べたい衝動が来る。

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