花曇り

「こんな花曇りの日にはなにか憂鬱になる事が・・・」

今日はお花見。

メニューは
「キノコのマリネ」
「鶏手羽元のこってり煮」
「金時豆の甘煮」
「イカスミのパエリア」
「キュウリの焼豆板醤和え」
「若竹煮」

寒そうだなあ、公園。

たぬきのレシピ~ガリバタチキン~

CMで、五郎さんとまえだまえだの家族が旨そうに食べてるけど、これ、モト使ってまで作るもんじゃないと思うのでレシピ。

まず材料。
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  • 鶏もも肉 1枚
  • タマネギ 1/2個
  • シイタケ 4枚くらい
  • 青ネギ 1本
  • ニンニク 1片

キノコはシメジでもいい。シメジなら半パックくらい。
調味料は

  • 醤油 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 片栗粉 小さじ2
  • 塩 少々
  • 胡椒 少々
  • バター 30g

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外メシシリーズ-8月第五週Part2-

 8月30日
昼頃までうだうだ。3周年のお祝いに花を買わなきゃ。花をアレンジしてもらっている間に昼飯

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ラーメン普通+替え玉バリカタ。先日の通り出汁感ばっちり。麺の硬さの違いも楽しめる構成。
3周年は馬鹿騒ぎ。些か疲れる。帰りに小腹が空く。いつも小腹が空く。
柏にある店の3号店。

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カシミール。ホールの女性がなっちゃいないが、味は柏と同じ。近くなって嬉しい。

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