外メシシリーズ2015~7月第三週Part2

7月14日

朝飯はここ

150714_081739-2

ミニカレーにゆで卵。やはりこのビジュアルはいい。カレーの家庭っぽさもいい。すりごまと七味とウスターソースもいい。

昼はこちら。初訪。

150714_121740-2

豚丼に12時入店まで無料の温泉卵。この辺の特長なのだが、チェーン展開している店では昼食タイムはどこも客あしらいが画一的。横並びとか空いた席には当然のこと。空いた席が狭くても詰め込まれる。味は悪くないが、隣席とヒジをぶつけ合って食べるのはイヤだな。え、おまえがデブだからって?まあ、そうですねw

昼に鶏丼とかメニュー見ちゃったので、焼き鳥モードの夜。地元随一の焼き鳥

150714_193815-2

お通しのお新香と大根おろし。以前はお新香に粉がかかっていて、下町っぽさ満載だった。でもこのお新香自体いい味だから、粉いらないのだよね。

150714_195012-2 150714_201020-2

つくねとねぎま。焼き鳥は塩って人も多いけどね、きちんと仕込まれたタレの美味さって何物にも代えがたい。ここのタレはおいらのツボに嵌まっている。

150714_202032-2 150714_203100-2

何が出たか忘れている(苦笑)焼き枝豆はいいとして。焼き鳥は塩って人も多いけどね、塩で食うのもいいもんだよね。ってさっきと言ってることが違う。

150714_203359-2 150714_203706-2

まあこんな感じでご機嫌に焼き鳥。焼き鳥が食べたくなったらここに行くのが一番。

7月15日

この日の記憶がない。ってもう8か月前だしなあ・・・・

150715_083118-2

どこの冷やしなんだろ。全く記憶にない。

さらに記憶がない。ここかな。

150715_122517-2

野菜多めなんだろなあ。記憶がないけど。

思えばトラブルだらけで、気持ちもささくれてそんな一日だったんだ。と回顧。諸処のトラブル解決が終わり、癒やされに来たと思う。

150715_211638-2 150715_212429-2

ビールと何かの刺身。何の刺身だろう。

150715_212702-2 150715_214721-2

海鮮バクダンとあと何だか忘れてる。

150715_222026-2

当然〆のつけ麺も忘れてるwそんな日もあらあなw

外メシシリーズ-9月第二週-

9月8日

気分アゲアゲで行かないと。再び名店

140908_082333

かき上げそば(えび)+ゆで卵。ゆで卵がゆでたてで熱い。黄身を頬張りながら優しい汁を口に含むと、今日も頑張ろうと。

お昼はちょっと脚を伸ばしてみた

 140908_122405

タンメン肉増し。葛西にあったときはあったメニューが錦糸町では消え、新橋で復活。
豚コマ好きには堪えられない。炒めてあるともっといいんだけどね。
夜は中華。目的は太平燕。
とその前に時間まだあるし。

140908_181630140908_182038

ビールと鳥刺し三種盛り。鶏自体はすごくいい。
だがなぁ・・・ちょっと高いな。これならもっと安く食べられるところあるもの。

で、移動して宴会開始

140908_193521140908_195049

トマト玉子炒め、空心菜炒め。
今は抵抗ないが、トマト玉子炒めを初めて見たとき「ゲテモノ」と思ってたんだよなあ。
先入観なしで食べればこんなに美味いのにね。
空心菜はベストパートナーのニンニクが絶妙。

 140908_195411140908_195807

油淋鶏と焼餃子。唐揚げの味を壊す甘酢ダレの多い中、さすがの味付け。くどくないので香ばしいうちに食べきれる。焼餃子は小龍包なみのジューシーさ。旨み~! 140908_202152140908_202437

家常豆腐と生蠔炒蛋。中華は深いな。     
いわゆる豆腐のうま煮で、うま煮は甘煮とも書くくらいだが、豆腐をやや辛めの味付けで煮込んであり、香味溢るる一品に仕上げたもの。
生蠔炒蛋はかに玉の牡蛎バージョン。
これがまたあっさり仕上げてあって、意表を突かれる。超旨み~!!!

140908_204548140908_210558

写真がボケているのが水餃子。皮のうまさを味わうのはこちらか。それと
水煮羊肉。羊が美味い。辛そうに見えるが実に絶妙。
鼻腔をつくスパイスが羊の長所を引き出している。

140908_214953

やっとお目当てまで来た。太平燕。ずっと食べたかった。
麺料理と言うより春雨スープといった趣だが、しっかり味付けされたスープのあっさりした旨さが後を引く。
春雨料理では最高峰ではなかろうか。

140908_221357

デザートは芝麻湯圓、冰淇淋、杏仁豆腐。
どれも手を抜かず、食後に優しいデザートで、しばらくすると腹が減りそうだ。
旨みな夜だった。

“外メシシリーズ-9月第二週-” の続きを読む