外メシシリーズ2015~1月第一週~

1月5日
年明けの初出勤日。午前中に挨拶回りを済ませたあとは・・・なんと半ドン。なのでさっさと繰り出す。
新橋で有名なこちら。新規開拓。
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せっかくなのでビールとから揚げ。鶏がいい。から揚げはやや揚がりすぎか。
食べ終わって親子丼を注文しようと思ったらオーダーストップ。
先に言ってくれればいいのに・・・。親子丼、美味そうだったので次回に必ず。

そうなると食い足りない。麺を啜りたい
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レモンサワーを1杯と納豆ざるらぁめん。
ここのは納豆が表層に浮かんでいるので食べ始めると納豆が消える。
のど越しのよい麺がさらにぬるぬるして、すとんと胃の腑に落ちる。うん、食い過ぎ旨味ー。

1月6日
業界の新年会@東京。昨年までは招待される側、今年から招待する側なのだ。
設営の準備もあり、早い昼飯
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チャーハンにセットスープ。これまた典型的な中華料理店のチャーハンにちゃんぽんのスープがつく。
これ、あとで喉が渇くのは必至。それだけの塩分に旨味。満足度高いw

夜は地元に戻って軽く飲み。〆に焼きそばをいただく。
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焼きそば。どこまで行っても焼きそばだが、麺は特注品。
もう少し茹でるか蒸しを強くするかのもちもち感が欲しいな。限定だから次はないかもw

1月7日
挨拶回りは三鷹方面。前回わりと好印象だったこの店に。
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ラーメン麺柔らかめ、ゆでキャベツ+青ネギにごはん。
ハッキリ言って失敗。具が多すぎて温度下がる。んんー、欲張ってはいけませんね。

1月8日
通常業務。再開したお店。わっちは以前のお店も行ってないので初訪新規開拓。
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ほたての69。
ネーミングの意図がいまいちわからないが、ホタテパウダーを使用しているのだろうか、旨味の濃いスープが舌に絡みつく感じで、ちょっと衝撃。麺がもう少しどちらかに転べばわっち好みかな。

1月9日
業界の新年会@大阪のため出張。出張のお供はここで購入。
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京むすび ~ちりめん山椒と甘鯛~ほか2点に、味噌汁とから揚げ。
ビール飲まないだけありがたいと思えwって、誰に言ってるんやらw

 

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